Rok ve svatojánu - Eva Francová

Autorka trojdílné Kuchařky ze Svatojánu tu není zmíněná poprvé. Před delší dobou jsem zde psala recenzi
na všechny tři kuchřky plné veganský a vegetariánských jídel. Stejně jako v přechozích knihách je zde kladen důraz na použití sezoních a dostupných surovin.
Autorka nám zde popisuje celý rok co kdy roste za byliny. Jaké se k nim váží pověry a rituály a jejich využití. Knihu doplňují i recepty.
- skvělá pro začátečníky, já jsem dost věci věděla, hlavně teda o využití, ovšem dávno zapomenuté tradice byly moc hezky zpracované

2 komentáře:

  1. Definitivně si ji musím minimálně půjčit v kjm :3

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Musíš a přihoď si k tomu i kuchařky.

      Vymazat